II. Berentei Bográcsfőző Vándorkupa verseny
2015.03.10.
2015. május 01-jén ismét megrendezésre kerül bográcsfőző versenyünk Berentén a Szabadidőparkban. Jelentkezni 2015. március 15-től 2015. március 31-ig lehet a Berentei Település Gondnokság irodájában.
A Május elsejei rendezvénysorozaton tartandó bogrács-főzőverseny eseménysora:
- A verseny időpontja 2015. május 01. 10.00 órától. Eredményhirdetés 16.00 órakor.
- A verseny kiírás korlátlan számú versenyzőre szól.
- A versenyfogás vegyes sertéshúsból készült egytálétel.
- A versenyre jelentkezhetnek berentei civil szervezetek, intézmények, baráti társaságok, egyéni versenyzők.
- Sátort állítunk, amely sörpadokkal és asztalokkal lesz berendezve, a Horgásztó alatti „Szabadidőpark” füves területen.
- A jelentkezés kiírása felkerült a képújságra és a honlapra, jelentkezni március 15-től március 31-ig a Település Gondnokságon lehet.
- A versenyben résztvevőknek jelentkezési lapot kell kitöltenie, amely tartalmazza, hogy hány főre kíván a bográcsban főzni.
- 1 főre 50 dkg vegyes sertéshúst számítunk, hozzá minimum 0,5 literes bogrács űrméret tartozik. (Pl. 12 fő esetében 6 kg hús, 6 literes bogrács)
- Fenti feltételek megléte esetén a nevezést elfogadjuk.
- A versenyhez a Település Gondnokság a Szent Borbála Idősek Otthonával együttműködve biztosítja a versenyzőknek az előkészített húst, és a tüzelőt (száraz tűzifa), a bogrács és a főzéshez való fűszerek, stb. (kenyér, köret) biztosítása a versenyző feladata.
- Az étel elfogyasztásához műanyag tányérokat és evőeszközöket biztosítunk.
- A jelentkezés alapján fogjuk vágni a sertéseket, amit a Szent Borbála Idősek Otthona konyhája feldolgoz, és kicsomagol a verseny napjára. A sertések szalonna részét a Település Gondnokság kisüti tepertőnek és zsírnak, és a programokon résztvevőknek május 01-jén kóstolásra kiadja.
Berente, 2015. március 09.
Heutschy László
intézményvezető
forrás: Művelődési Ház
